หน่อไม้ฝรั่งผัดพริกและกระเทียม

หน่อไม้ฝรั่งผัดพริกและกระเทียม

หน่อไม้ฝรั่งผัดพริกและกระเทียม

เสิร์ฟ: 4

ส่วนผสมสำหรับหน่อไม้ฝรั่งผัดพริกและกระเทียม

เนย 25g

1-2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน rapeseed

พริกแดง 2-3 เม็ดเมล็ดที่หั่นแยกและประณีต

2-3 กลีบกระเทียมสับละเอียด

450g ของหน่อไม้ฝรั่งสดล้างและตัดแต่ง

วิธีทำหน่อไม้ฝรั่งผัดพริกและกระเทียม

อุ่นกระทะหนักหรือใช้ตะแกรง เพิ่มเนยและน้ำมันตามด้วยพริกและกระเทียม
Sautéร่วมกันดูแลไม่ให้เผากระเทียม
หลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็ให้นำหน่อไม้ฝรั่งไทยมาผัดให้เข้ากันด้วยพริกพริกและน้ำกระเทียม
ปรุงอาหารต่อไปอีก 2-3 นาทีจนกว่าหน่อไม้ฝรั่งจะ ‘al dente’
กองอาหารจานใหญ่และเสริฟทันที
หากคุณต้องการคำแนะนำสำหรับการทำสูตรหน่อไม้ฝรั่งนี้โปรดเยี่ยมชม weetons.com/recipes/

หน่วงเวลาในฤดูหน่อไม้ฝรั่ง 2010

ในปีนี้มีการหน่วงเวลาหน่อไม้ฝรั่งอังกฤษลดลง 2 สัปดาห์เนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ผู้จัดจำหน่ายในประเทศของเราที่ George Morrell ใน Knaresborough ได้รับผลกระทบโดยเฉพาะ

หน่อไม้ฝรั่งต้องการอากาศที่อบอุ่นขึ้นดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่คุณเห็นสิ่งที่ร้อนขึ้นในเดือนพฤษภาคม / มิถุนายนให้คุณออนไลน์หรือเข้ามาในร้านขายผักกาดขาวในท้องถิ่นของคุณสำหรับหน่อไม้ฝรั่งอังกฤษสด

หน่อไม้ฝรั่งทำให้เริ่มต้นที่ดี แต่มีความหลากหลายมาก – โยนลงไปในครีม risotto, พาสต้าจาน, quiches และทาร์ตไข่เจียวและ tortillas นอกจากนี้ยังอร่อยกับไก่หรือปลาแซลมอนและรสชาติอร่อยพร้อมด้วยซอสต่างๆ ได้แก่ มะนาวมัสตาร์ดหรือสมุนไพรหรือซอสทาราร์ดทาร์แดน

สนุก!

Antony Vila เขียนสำหรับ Weetons.com – แหล่งช้อปปิ้งออนไลน์ที่ดีที่สุดสำหรับการช็อปปิ้ง ที่ Weetons.com เรากำลังนำเสนออาหารและเครื่องดื่มจากท้องถิ่นที่ดีที่สุดในท้องถิ่น เรามีร้านขายของชำมากมายให้เลือกสรรรวมทั้งอาหารที่ได้รับรางวัลชีสและอาหารสำเร็จรูป

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *